Ma quanto è bello fare il pane con le nostre mani !!...... e quanta soddisfazione ..... se poi non servono lunghe ore di lievitazione anc...

Il "Kamut" non è altro che il marchio commerciale registrato ( come mulino bianco o MacDonald's) di proprietà di un azienda...

E' incredibile pensare come il pane sia un'alimento così semplice, composto da 4 ingredienti ( farina, acqua sale e lievito ) e a...

                                                                                                      Eccomi alla prese con una nuova...

                                                          INGREDIENTI: 160gr.di lievito madre 300ml.di siero di latte( scolato da 1 l...

INGREDIENTI: 800gr.di farina 200gr.di lievito madre 500ml. di acqua 2 cucchiaini di sale 2 cucchiaini di malto o miele PREPARAZIO...