Una ricettina facile e veloce ma con un ingrediente particolare  " la birra " che dona morbidezza e un sapore particolare alla ...

Un secondo piatto a base di pesce e dal sapore mediterraneo che porterà un profumo intenso di mare nelle vostre cucine. Una preparazione...

Il peposo è un classico della cucina toscana e della zona dell'Impruneta a sud di Firenze, famosa per l'artigianato in terracotta...

Il pancotto è un piatto di recupero tipico della cucina contadina, una zuppa che si cucina proprio per utilizzare il pane raffermo. Pres...

INGREDIENTI per 4 persone: 500gr.di filetto di maiale 2 mele 100gr.di pancetta coppata una noce di burro 1 cucchiaio di zucchero 1...

Se ti apostrofano " Il maestro" non c'è da gongolarsi troppo, semmai da stringere i denti e sentirsi,nuovamente e a quals...