Il pancotto è un piatto di recupero tipico della cucina contadina, una zuppa che si cucina proprio per utilizzare il pane raffermo. Pres...

Ma è possibile vedere ancora un nevicata pazzesca il 18 Marzo??? L'inverno sembra tornato prepotentemente con le sue ghiacciate matt...

Adoro le minestre,le vellutate e le zuppe, tutto ciò che in questo periodo ci può riscaldare  corpo e anima, io le considero delle carez...