venerdì 16 novembre 2012

Biscotti farciti al formaggio


INGREDIENTI per 4 persone:
200gr.di biscotti tipo ritz
100gr.di robiola
100gr.di caprino
2 cucchiai di pecorino
semi di papavero q.b

PREPARAZIONE:
Mescolare la robiola con il caprino e il pecorino, in modo da ottenere una crema con la quale farcire i biscotti a 2 a 2.
Schiacciare leggermente i mini sandwich, livellando bene il formaggio lungo il bordo con un dito, e rotolare i biscotti nei semi di papavero in modo che rimangano attaccati allo strato di crema al formaggio.
Non vi sembra il classico gelato cucciolone?
Buon fine settimana a tutti....

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25 commenti

  1. Che buoni Kiara... io adoro i ritz non mi so proprio controllare; uno tira l'altro!

    Vorrei invitarti a partecipare al mio primo contest:
    http://ipasticciditerry.blogspot.it/2012/11/contest-happy-holiday-contest.html
    mi farebbe proprio piacere. :-)

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  2. Kiara, sono fantastici questi biscotti farciti! Bellini da morire e veloci da fare. Li copio sta sera per l'aperitivo ;)

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  3. aperitivo sfiziosissimo!!!troppo carino...un saluto e buon we...

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  4. Sono bellissimi da copiare subito!!!

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  5. dalla foto in miniatura sembrava un biscotto gelato, invece è uno stuzzichino da aperitivo sfiziosissimo, un'idea proprio carina, complimenti! baci e buon w.e.

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  6. lo sai che sono proprio carini...direi ottimi come aperitivo!
    bacioni cara

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  7. Buoniiii :D Che bella idea! Segno subito! ;) Un bacione e buon weekend! :)

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  8. un salato che si crede un cucciolone!!idea carinissima...

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  9. bellissimi!!!!!!! Quasi un peccato mangiarli....

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  10. Kiaretta.. sono semplicemente fantastici, altro che cuccioloni!! :D Tu sei uno spettacolo.. sempre più brava.. che perfezione! Un abbraccione! :)

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  11. Io appena li ho visti ho pensato a qualcosa di dolce..e gelato..ma come siamo condizionati dalle pubblicità :-/...
    Sono buonissimi ed è una bellissima idea per l'aperitivo!!!
    Buon w.e. Roby

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  12. Ma che bella idea...in genere si trovano dolci e invece sono salati. Bravissima:)

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  13. Complimenti per questo stuzzichino,troppo buono ed invitante. Baci!

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  14. Bellissimi!!! Originali, veloci e ideali per l'aperitivo o un antipasto.
    Buon fine settimana

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  15. Am looking on with envy from across the Pond

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  16. E' una idea che mi piace tantissimo !
    Bacio !

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  17. Buoniiii!!! Se fossi passata di qui ieri li avrei potuti proporre per la cena! Bell'idea!

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  18. Ciao Kiara! Strepitosa idea questi "cuccioloni" salati!

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  19. Sì, in effetti sembra proprio un mini cucciolone salato :)

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  20. Sembravano biscotti con gelato, invece no! ^^
    E' bellissima idea!!! Brava!!! ^^

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  21. Ciao Kiara inizialmente li avevo scambiati per una variante dei dolcetti "deliziosa" di cui sono ghiotta... Sono un'ottima idea per uno spuntino o per un buffet o come antipasto, davvero buoni e bella la foto :) Rosalba

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  22. è delizioso il tuo blog...ma quanto mi piace..in rete ne ho visti di tanti...ma davvero il tuo è troppo carino...e parliamo di questi pseudocuccioloni..salati..solo a vederli..mi fanno impazzire.. ^_^

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